2017年07月22日

まるで飲む和菓子 (株式会社たねやの『のどごし一番本生水羊羹』)

たねやの水羊羹.jpg一夏涼風。栞に書かれた言葉が、涼しさを運んできましたよ。
水羊羹は大好きで、夏になるとかならず食べるおやつです。ときどき、スーパーで買ったものではずれがあったりして、堅すぎるとか甘すぎるとかそんな水羊羹に当たったことも(笑)。
でも、この素晴らしい水羊羹は、クオリティがすごですよ。いろんな水羊羹の種類を食べましたが、今まででいちばん瑞々しい気がします。ひと口食べておおっと驚く、おいしさです。
カップからお皿に取り出すと、きめ細かな漉し餡のようですが、ちゅるちゅるするゼリーとか、ぷるぷるするプリンととも違う食感。どう表現したらいいのか、とにかく微妙に違うのでございます。
なかなかうまく表現できないのですが、堅めの水羊羹を少しずつ薄めて薄めてやわらか〜くした、そんな感じでしょうか。
もちろん、プリンやゼリーも大大大好きなのですが、この素晴らしい『のどごし一番本生水羊羹』にめろめろ。ほんとに稀有な水羊羹。感動せずにはいられません。
たねやさんのHPで見ていだくと、心のこもったお菓子がたくさんありますので、どうぞご覧くださいませ。
この素敵な水羊羹の販売期間は、四月一日〜九月下旬となっております(ゆ)
posted by まりたま&ゆかたま at 13:50| Comment(0) | TrackBack(0) | 羊羹・寒天・葛菓子 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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